Toujours chez les basques (et dans le Sud-Ouest de la France en général...) :
le foie gras est issue du gavage des canards mâles car les canards femelles ne font pas un foie "de bonne qualité". Il y a donc des gens payés pour trier les poussins en fonction de leurs sexes (ça s'appelle le "sexage"). La question est la suivante : que font-ils des petites canes ? En fait ils les balancent dans des grands entonnoirs : dans le meilleur des cas ils les gazent dans des grands sacs, dans le pire des cas ils les broient vivantes...
Le sort réservé au mâles n'est pas meilleur : leurs périples commencent dans un élevage où à chaque gavage ils avalent en maïs l'équivalent de 15 kilos de pâtes chez l’humain...or il y a 6 gavages par jour!!
Celles qui survivent à ça (le gavage est reconnue comme étant cruelle par l’ Israël, la Californie, l’UE, mais la France sait mieux donner des leçons à l’Europe qu’à en appliquer les directives...) finissent à l’abattoir.
Là il y a un gars payé à électrocuter des canards toute la journée, chacun leur tours ...mais il ne meurent pas...malheureusement pour eux...
Il sont pendu par les pattes et leurs ventre est ouvert alors qu’il sont encore vivant (parce que le “sang s’écoule mieux...”)...et puis la suite tout le monde la connaît...
Tout ça pour dire : faites attentions à ce que vous mangez...pas besoin de manger deux fois plus de viande que nos grands parents. Avant la viande accompagnait les légumes, maintenant c'est les légumes qui accompagnent la viande...Et des études montrent que cette consommation excessive de viandes rouges coïncident avec la multiplication de cas de certains cancers, dont celui du côlon :
http://www.e-sante.fr/alimentation-viande-rouge-double-risque-cancer-colon-NN_8306-81-3.htm
Même si je peux comprendre que l’on puisse manger de la viande, je ne comprend pas que l’on puisse traité les animaux comme de vulgaires objets.
Don Juan je ne connaissait pas ce "jeu"...
Je pense que le Sud-Ouest la région de France où l’on respecte le moins les animaux...je ne dit pas que les autres régions ne font pas pire, je dit juste que c’est la pire...
Don Juan a écrit :Enfin bon dans certains pays on execute des condamnés, dans d'autres on lapide femme infidèle et homosexuels...
La défense des Animaux n’est pas incompatible avec celle les Droits de l’Homme...
Il faut considérer la nature dans son ensemble : les Hommes et les Animaux dans leurs Environnement ...
D’ailleurs Nicolas Hulot a écrit dans l’un de ses bouquins, en parlant de l’extrême droite : “Ayant crée une fondation qui mène un combat pour la nature et pour l’homme, je refuse le contact avec des êtres qui n’ont que haine et mépris à la bouche.”