Forum Québec

StellaRose a écrit :

Léo a écrit :

StellaRose a écrit : Soeur Angèle

Je suis a des années lumiere de soeur angèle

Je n'en dirai pas plus

Quel âge as-tu juste pour voire l'époque auquel tu as vécu, pour savoir si tu es quelqu'un du classique (baby boomer), époque hippies, génération X ...

Je suis de la génération de la télé en noir et blanc

et toi Léo, a quelle tranche d'âge te situe-tu ?

45-50
Et pas gêné de le dire, je suis en pleine acceptation moua.

Ce soir?
Divers fromages (5 ou 6) avec quelques feuilles de salade batavia.
Accompagné d'un bon verre de Bordeaux.

Apres avoir marcher dans la tempête
Une bonne soupe fait avec mon bouillon de poulet , des tomates, des poireaux, carottes, asperges et de l'orge.
Sandwich au pain de lin et avoine avec des tranches de porc rôti a l'ail, salami de Genes, fromage a raclette et laitue mayo.

Oh il a l'air bon ton souper!
Moi ce sera tout simplement des pâtes, l'épicerie est due loll... Alors surement pâtes sauce rosée aux champignons!

Ma grande de 17 voulait un spécial papa: steak blé-d'inde, patates.

Hier, j'avais dégeler 2 gros pétoncles .. finalement j'ai mangé du Benny BBQ

Ce soir je vais manger mes 2 pétoncles en entrée avec un peu de légumes émincés.

et des pâtes sauce a l'ail avec champignons,jambon et échalottes et peut être un peu de fromage parmesan/emmenthal rapé dessus

Préparé un chao men pour ce soir, un plat à base de pâtes chinoise, carottes, gingembre, oignons, viande, chou chinois... (tous les ingrédients émincés) sauce huitre... j'en bave sur le clavier.

Hier soir j'ai ouvert un chateau La Carelle grand cru 1969. Ce matin je l'ai filtré et fait à nouveau décanter en carafe et ce soir le gosier sec sera épanché.

StellaRose a écrit :Hier, j'avais dégeler 2 gros pétoncles .. finalement j'ai mangé du Benny BBQ

Ce soir je vais manger mes 2 pétoncles en entrée avec un peu de légumes émincés.

et des pâtes sauce a l'ail avec champignons,jambon et échalottes et peut être un peu de fromage parmesan/emmenthal rapé dessus

''DEUX'' pétoncles?

ils doivent être gros en titi!

J'achète les pétoncles jumbo a l'unité

Il n'y a que moi qui mange des pétoncles a la maison.

StellaRose a écrit :J'achète les pétoncles jumbo a l'unité

Il n'y a que moi qui mange des pétoncles a la maison.

Pétoncles Jumbo.....

Faut que je trouves çà!

caliméro a écrit :

StellaRose a écrit :J'achète les pétoncles jumbo a l'unité

Il n'y a que moi qui mange des pétoncles a la maison.

Pétoncles Jumbo.....

Faut que je trouves çà!

Poissonerie

Le vin un nectar; je l'avais bien préparé à la dégustation
à la tienne Estienne, à la tienne mon vieux etc....

J'ai tellement le gout de boire du vin .. mais j'en ai pas !

Je viens de finir de manger mes feuilles de laitue avec un peu de feta .

J'ai des cotelettes de porc qui cuisent doucement avec du vin blanc, miel, sauce bbq, chili, ail avec quelques tranches minces de pomme de terre qui cuit sur le dessus..

Vous ne mangez pas trop le soir?
Je trouve perso que c'est énorme...
Chez nous le soir c'est un potage et en général un reste de midi plus un petit suisse, un fruit ou un yaourt.