Forum Québec

Salade mesclun avec concombre et noix ,mayo,miel,huile de sésame
Poitrine de poulet huile,miel, soya et 4 épices.
Un vrai délice

Léo a écrit :Et puis! pas de cuisine molléculaire avec toussa?

Une verre de H2O avec du NaCl et un peu de C12H22O11.

Mets pas de SO4...

StellaRose a écrit :Salade mesclun avec concombre et noix ,mayo,miel,huile de sésame
Poitrine de poulet huile,miel, soya et 4 épices.
Un vrai délice

Un peu trop riche pour le soir!

Saucisse à la bière et purée salade.
La chair à saucisse macére 24h dans la bière, puis est mise dans les boyaux.

C'est quoi de la purée salade?
Le manger mou est encore de mise ici...

Bondiou, mais ça bien sur.
De la purée et de la salade bondiou de bondiou!!!!!!!
En plus comme salade, du cresson.

saintluc a écrit :Bondiou, mais ça bien sur.
De la purée et de la salade bondiou de bondiou!!!!!!!
En plus comme salade, du cresson.

Purée!!! Pourquoi n'y ais-je pas pensé!

Tu te fous de ma gueule toi?
Tu as de la chance je suis de bonne humeur
Pour en revenir à la bouffe, le cresson, j'adore et la saison vient de commencer jusqu'en avril. Mais ce n'est pas le cresson anglais minuscule, le notre est quand meme mieux...


En potage, avec un soupçon de creme fraiche, c'est un vrai délice

saintluc a écrit :Tu te fous de ma gueule toi?

Nenon... ....

J'adore le cresson.
Malheureusement il est mal connu au Québec.
C'est une verdure très nutritive en plus.

Beavis a écrit :

StellaRose a écrit :Salade mesclun avec concombre et noix ,mayo,miel,huile de sésame
Poitrine de poulet huile,miel, soya et 4 épices.
Un vrai délice

Un peu trop riche pour le soir!

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StellaRose a écrit :

Beavis a écrit :

StellaRose a écrit :Salade mesclun avec concombre et noix ,mayo,miel,huile de sésame
Poitrine de poulet huile,miel, soya et 4 épices.
Un vrai délice

Un peu trop riche pour le soir!

Simple message pour lutter contre l' obésité!
Je rappelle que le Canada rattrape les USA dans ce domaine.

saintluc a écrit :Pour en revenir à la bouffe, le cresson, j'adore...

Le cresson que je connais au Québec, ressemble à une racine et c'est très amères, on le conserve dans le vinaigre et c'est plus une crudité.

Léo a écrit :

saintluc a écrit :Pour en revenir à la bouffe, le cresson, j'adore...

Le cresson que je connais au Québec, ressemble à une racine et c'est très amères, on le conserve dans le vinaigre et c'est plus une crudité.

Loll ouin ben je pense que le cresson est vraiment un inconnu au Québec, parce que moi dans ma tête, ça ressemble à de la luzerne!

(Ce soir, le saumon sera à l'honneur chez moi!! Je vais me trouver une petite recette, parce que je le mange toujours de la même façon.. vive la variété!)